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Menus

un resto locavore
le goût des  saveurs  locales

Laissez-vous tenter par une carte gourmande très locavore. 

Alliant tradition et modernité, le Gazette Café sélectionne les meilleurs produits de la région - légumes et fruits de saison, viandes savoureuses d’origine France, poissons frais.... - qui sont ensuite transformés dans nos cuisines ouvertes sur la salle.

FORMULES MIDI ENTRÉE/PLAT OU PLAT/DESSERT 21,50€

(supplément de 7€ pour le dos de lieu noir et le magret de canard)

ENTRÉES

  • Tarte gourmande aux légumes d’automne : 7,50€

  • Salade de poulpes marinés et petits pois : 8,00€

  • Nems au confit de canard et épinards : 9,50€

PLATS

  • Plat du jour (uniquement le midi) : 11,9 €

  • Salade du moment 18,50 €

  • Plat végan à l’indienne : soupe de lentilles corail, tomates, coriandre, lait de coco : 18,50€

  • Burger végétarien : galette d’épinards et emmental, fromage bleu, poires, oignons confits, oignons frits, salade, frites de patate douce et sauce mayo massala : 17,50 €

  • Burger Aubrac : viande hachée d’Aubrac, pain brioché, sauce gazette, tomme de brebis, lard, oignons confits et oignons frits, frites de patate douce et sauce mayo massala : 19,00 €

  • Dos de lieu noir, quinoa rouge, sauce citronnelle : 23,00€

  • Magret de canard, purée de cèleri, figues rôties et sauce framboise : 25,50 €

DESSERTS

  • Salade de fruits frais 7,50€

  • Banoffee pie : crumble spéculos, bananes, caramel beurre salé, mascarpone : 8,00 €

  • Tiramisu aux framboises : 8,00€

  • Café gourmand 9,00€

  • Coupes de glaces artisanales française et chantilly : 1 boule 3,80 € - 2 boules 7,00 € - 3 boules 9,50 € (parfums : vanille, chocolat, yaourt, café, ananas, citron)

MENU ENFANT : 14,5€

  • Steak haché / frites ou poisson/frites

  • Glace artisanale bio

  • Un sirop bio

TAPAS

FORMULE 6 TAPAS AU CHOIX : 35

Le soir uniquement à partir de 18h30

  • Frites de patates douces, sauce mayo / massala / coco : 6 €

  • Patatas bravas et sa sauce aïoli : 6€

  • Burrata, huile d'olive et fleur de sel de Camargue : 8,5€

  • Trio à tartiner : tapenade d’olives noires, houmous, caviar d’aubergine : 7,00 €

  • Beignets de fleur de courgettes : 7,5 €

  • Assiette de fromages : 8,5 €

  • Assiette de charcuteries : 8,5 €

  • Gyozas au poulet et petits légumes : 8,50 €

  • Chèvre au four à partager : 7,50 €

  • Croquetas aligot échalotes : 7,50 €

BUFFET GROUPE

SALÉ ET SUCRÉ : 26

Minimum 20 personnes

Commande 4 jours à l'avance

  • Assortiments de fromages et charcuteries,

  • Trio à tartiner crème à l'artichaut et graines de tournesol, olives vertes / ricotta / basilic et crème de poivrons féta

  • Deux verrines du moment,

  • Minis burgers Charolais

  • Frites de patates douces,

  • Verrines de poisson du jour,

  • Verrines végétariennes ou végan du moment,

  • Gâteaux et déclinaison de macarons

  • Fruits

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