Laissez-vous tenter par une carte gourmande très locavore. 

Alliant tradition et modernité, le Gazette Café sélectionne les meilleurs produits de la région - légumes et fruits de saison, viandes savoureuses d’origine France, poissons frais.... - qui sont ensuite transformés dans nos cuisines ouvertes sur la salle.

​

​

FORMULES MIDI ENTRÉE/PLAT OU PLAT/DESSERT 24€

(supplément de 7€ pour le dos de cabillaud et le pavé d'agneau)

​

ENTRÉES

• Salade de pois chiches à l’indienne : pois chiches mélangés avec des tomates, oignons, coriandre et assaisonnement au cumin et au citron : 8 €

• Œuf poché en nid croustillant, lomo et rubans d’asperges vertes : 9€ 

• Gambas marinées frites, guacamole, chips de pois chiches et salade de crudités : 11,50 €

​

PLATS

• Plat du jour (uniquement le midi) : 11,9 €

• Salade énergisante : poulet mariné, avocat, mélange de noix et d’amandes concassées, féta, tomates cerises et jeunes pousses : 18 €

• Salade détoxifiante : quinoa, saumon, avocat, tomates, pousses de soja, mangue, cébette, carottes râpées : 18,50 €

• Burger végétarien : galette d’emmental et d’épinards, sauce pesto, mozzarella, tomates confites, salade, frites de patates douces et sauce curry coco massala : 18 €

• Plat végan à l’indienne : épinards, choux-fleurs, gingembre, ail, coriandre, pois chiches et naan : 18,50 €

• Burger de bœuf Aubrac : viande hachée race Aubrac, tomates, cheddar, oignons confits, lard tranché grillé, sauce Gazette, accompagné de frites de patates douces et sauce mayonnaise massala : 19 €

• Brochettes de poulet mariné, potatoes et salade : 22 €

• Filet de bar aux épices mariné et grillé, cuisson avec des feuilles de banane et riz citronné : 24 € 

• Côtes d’agneau grillées, sauce au thym, pommes grenaille et carottes fanes : 25 €

​

DESSERTS

​

• Salade de fruits frais 7,50€

• Banoffee pie : crumble spéculos, bananes, caramel beurre salé, mascarpone : 8,00 €

• Coupe glacée à la mangue : glace à la mangue servie avec des morceaux de fruits frais, chantilly : 8 € 

• Coupe glacée au chocolat épicé : glace au chocolat avec une touche de piment, servie avec des éclats de noisettes, chocolat et chantilly : 9 €

• Café gourmand 9,00€

• Coupes de glaces artisanales française et chantilly : 1 boule 3,80 € - 2 boules 7,00 € - 3 boules 9,50 € (parfums : vanille, chocolat, noisettes d’Italie, yaourt, abricot, mangue Alphonso d’Inde, noix de coco, myrtille sauvage)

​

MENU ENFANT : 14,5€

• Steak haché / frites ou poisson/frites

• Glace artisanale bio

• Un sirop bio

​

​

TAPAS

FORMULE 5 TAPAS AU CHOIX : 35€

Le soir uniquement à partir de 18h30

• Frites de patates douces : 6 €

• Trio à tartiner : tapenade verte, poivrons et feta, crème d’artichaut au basilic : 7 € 

• Tempura d’anchois sauce aïoli et citron : 7 €

• Tempura de légumes, pesto de betterave : 7,50 €

• Pan con tomate & jambon serrano : 7,50 € 

• Camembert rôti miel et romarin : 8,50 € 

• Assiette de fromages : 8,50 € 

• Assiette de charcuterie : 8,50 € 

• Pastrami de bœuf mariné : 9 €

• Burrata crémeuse, huile d’olive, pêche rôtie et crème balsamique : 9,50 €

​

​

BUFFET GROUPE

SALÉ ET SUCRÉ : 26€

Minimum 20 personnes

Commande 4 jours à l'avance

• Assortiments de fromages et charcuteries,

• Trio à tartiner crème à l'artichaut et graines de tournesol, olives vertes / ricotta / basilic et crème de poivrons féta

• Deux verrines du moment,

• Minis burgers Charolais

• Frites de patates douces,

• Verrines de poisson du jour,

• Verrines végétariennes ou végan du moment,

• Gâteaux et déclinaison de macarons

• Fruits