Menus

un resto locavore

le goût des  saveurs  locales

Laissez-vous tenter par une carte gourmande très locavore. 

Alliant tradition et modernité, le Gazette Café sélectionne les meilleurs produits de la région - légumes et fruits de saison, viandes savoureuses d’origine France, poissons frais.... - qui sont ensuite transformés dans nos cuisines ouvertes sur la salle.

ENTRÉES

- Velouté de saison : courges, carottes, crème de cumin et croutons 6,5 €

- Œuf cocotte campagnard : lard, champignons et cantal 8 €

- Samossas végétariens, chutney mangue 7 €

- Tartare de bœuf revisité 8 € (grande taille + garniture)  15 € 

 

 

PLATS

- Salade du moment  13 € 

- Burger de bœuf, fourme d’ambert, sauce forestière et frites de patates douces 15,50 €

- Burger végétarien : galette de graines de lin, millet et courges, emmental, sauce mayo massala coco et frites de patates douces 14,50 €

- Filet de bœuf Aubrac, pommes de terre grenailles et sauce béarnaise 22 €

- Curry de légumes et mangue à l’indienne, naan et beignets de fleurs de courgettes 13,50 €

- Risotto crémeux au parmesan à la courge rôti,  thym & sauge 13,60 €

- Pavé d’espadon à la plancha, sauce napoli et tagliatelles fraîches 16,50 €

 

- Plat du jour (voir ardoise)

 

DESSERTS

- Banoffee pie  7,50 €

- Salade de fruits frais 6 €

- Café / thé gourmand 9 €

- Cœur coulant chocolat & chantilly 7 €

TAPAS

Le soir uniquement à partir de 18h30

- Frites de patates douces, sauce mayo - massala - coco 4 €   - Seiches sautées à l’ail 6 €

- Camembert rôti miel et thym 6 €

- Trio à tartine : tapenade de tomates confites, d’olives noires et houmous au cumin 4,50 €

- Beignets de fleurs de courgettes 5 €

- Assiette de fromages : 6 €

- Assiette de charcuteries : 6 €  

- Fritures de joels 5 €

- Chorizo grillés à la catalane 6 €  

- Gyozas végétariens 7 €  

- Samossas végétariens : 6 €

 

Formule 6 tapas au choix : 28 €

 

MENU BUFFET GROUPE

Buffet salé & sucré 23€ (minimum de 20 personnes, commande 3 jours à l’avance)

Assortiments de fromages et charcuteries, trilogie de tapenades houmous et tzatzíki, légumes frais croquants et gressins, 2 verrines du moment, mini burger Charolais & frites de patates douces, cabillaud pané et purée de petits pois, tartines gourmandes végétariennes, beignets de légumes à l'indienne et son chutney coco, banoffee spéculoos, gateaux et déclinaison de macarons

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

© 2019 - Gazette Café