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Menus

un resto locavore
le goût des  saveurs  locales

Laissez-vous tenter par une carte gourmande très locavore. 

Alliant tradition et modernité, le Gazette Café sélectionne les meilleurs produits de la région - légumes et fruits de saison, viandes savoureuses d’origine France, poissons frais.... - qui sont ensuite transformés dans nos cuisines ouvertes sur la salle.

FORMULES MIDI ENTRÉE/PLAT OU PLAT/DESSERT 24€

*Supplément Dorade et faux-filet  +6€

ENTRÉES

  • Soupe de lentilles au lait de coco : 7,50 €

  • Croquettes de légumes panées (pdt, petits pois, pois chiches, carottes) : 8,50 €

  • Ceviche de bar et chips maison de patates douces : 12 € (format plat 20€)

PLATS

  • Plat du jour (uniquement le midi) : 11,90 €

  • Burger végétarien : galette d’épinards et emmental, sauce forestière, tomme catalane, oignons confits, salade, frites de patates douces et sauce curry coco masala : 18,50 €

  • Burger poulet : poulet frit, sauce cajun, oignons confits, cheddar, salade, frites de patate douce et sauce mayo masala : 18,50 €

  • Plat végan à l’indienne : masala dosa (galette de riz et lentilles croustillante, pommes de terre, carottes, feuilles de curry, chutneys de coco et tomates) : 19 €

  • Burger Aubrac : viande hachée d’Aubrac, bacon, saint-nectaire, sauce Gazette, oignons confits, salade, frites de patate douce et sauce curry coco masala : 19,80 €

  • Filet de dorade royale au four, huile d’olive & herbes fraîches, sauce vierge et légumes de saison : 24,80 €

  • Faux-filet de bœuf (230 g), pommes de terre grenailles, sauce chimichurri et forestière : 26 € (supplément sauce 2€)

 

DESSERTS

  • 2 boules de glace : vanille, chocolat, café, fraise, pêche de vigne : 7,50 €

  • Salade de fruits frais : 8 €

  • Banoffee pie : crumble spéculoos, bananes, caramel beurre salé, mascarpone : 8 €

  • Panna cotta à la mangue : 8,50 €

  • Assiette de fromages (comté, saint-nectaire, chèvre) : 9 €

  • Café gourmand : 9 € (supplément thé 3€)

 

MENU ENFANT : 14,5€

  • Steak haché / frites ou poisson/frites

  • Glace artisanale bio

  • Un sirop bio

TAPAS

FORMULE 5 TAPAS AU CHOIX : 35

Le soir uniquement à partir de 18h30

  • Frites de patate douce, sauce curry mayo masala : 6 €

  • Patatas bravas, sauce salsa brava : 7,50 €

  • Gyozas aux petits légumes : 7,50 €

  • Chorizos grillés au muscat de Frontignan : 8 €

  • Filets de poulet frits, sauce crémeuse cajun : 8,50 €

  • Camembert rôti du chef : 8,50 €

  • Assiette de charcuterie : 8,50 €

  • Assiette de fromages (comté, saint-nectaire, chèvre) : 9 €

  • Burrata au pesto : 9 €

BUFFET GROUPE

SALÉ ET SUCRÉ : 26

Minimum 20 personnes

Commande 4 jours à l'avance

  • Assortiments de fromages et charcuteries,

  • Trio à tartiner crème à l'artichaut et graines de tournesol, olives vertes / ricotta / basilic et crème de poivrons féta

  • Deux verrines du moment,

  • Minis burgers Charolais

  • Frites de patates douces,

  • Verrines de poisson du jour,

  • Verrines végétariennes ou végan du moment,

  • Gâteaux et déclinaison de macarons

  • Fruits

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