Laissez-vous tenter par une carte gourmande très locavore. 

Alliant tradition et modernité, le Gazette Café sélectionne les meilleurs produits de la région - légumes et fruits de saison, viandes savoureuses d’origine France, poissons frais.... - qui sont ensuite transformés dans nos cuisines ouvertes sur la salle.

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FORMULES MIDI ENTRÉE/PLAT OU PLAT/DESSERT 21€

ENTRÉES

• Bouillon vietnamien de légumes et gyoza au poulet : 8€

• La Foccacia : roquette, burrata, tomates confites, cornichons, sauce ail et fines herbes : 9 €

• Club sandwich : pastrami et légumes croquants en pickles : 9 € (+ frites et salade : 15€)

• Tartare de crevettes : grenades, mangue et concombres : 9,5 €

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PLATS

• Plat du jour (uniquement le midi) : 11,9 €

• Burger végétarien : galette de panais et épinards, Wakamé, pousses de soja, comté, sauce Gazette et frites de patates douces sauce curry coco massala : 17 €

• Plat végan à l'indienne : champignons frits, légumes croquants, riz rouge, chutney de noix de coco, noix de cajou, pois chiche, petits pois, choux rouge : 18 €

• Burger Lozérien : viande hachée d'Aubrac, roquefort et noix, sauce Gazette, frites de patates douces sauce curry coco massala : 18,5 €

• Risotto : riz carnaroli, gorgonzola et cœur d'artichaut : 19,5 €

• Dos de cabillaud : riz et quinoa, poireaux, sauce italienne tomate et fleurs de câpres frits : 21€  

• Magret de canard : miel et vinaigre balsamique, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive : 23,5€

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DESSERTS

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• Salade de fruits frais : 7 €

• Banoffee Pie : crumble de biscuits secs, bananes et crème chantilly : 8€

• Coupe de glaces artisanales françaises, chantilly : 1 boule : 3,50 €, 2 boules : 7,00 €, 3 boules : 9,50 € (Vanille, chocolat, Madeleine, Zézette de Sète, menthe chocolat, yaourt, fraise, citron, café)

• Mousse de chocolat maison et ses éclats de fleur de sel de Camargue : 9€

• Café gourmand : 9€

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MENU ENFANT : 14€

• Steak haché / frites ou poisson/frites

• Glace artisanale

• Un sirop bio

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TAPAS

FORMULE 6 TAPAS AU CHOIX : 33€

Le soir uniquement à partir de 18h30

• Frites de patates douces, sauce mayo / massala / coco : 5,5 €

• Camembert rôti au miel : 6 €

• Trio à tartiner chutney de tamarin, tzatzíki betterave, crémeux lentille/tomate : 7€

• Beignets de fleur de courgettes : 7 €

• Assiette de fromages : 7,5 €

• Assiette de charcuteries : 7,5 €

• Friture de Joels : 7 €

• Beignets de crevette ail et persil : 7 €

• Rillette aux deux saumons : 8 €

• Wings de poulet mariné : 8€

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BUFFET GROUPE

SALÉ ET SUCRÉ : 24€

Minimum 20 personnes

Commande 4 jours à l'avance

• Assortiments de fromages et charcuteries,

• Trio à tartiner chutney de tamarin, tzatzíki betterave, crémeux lentille/tomate

• Deux verrines du moment,

• Minis burgers Charolais

• Frites de patates douces,

• Verrines de poisson du jour,

• Verrines végétariennes ou végan du moment,

• Gâteaux et déclinaison de macarons

• Fruits