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Bar

MOCKTAILS

  • Spritz 0% : gambetta, perrier, jus de citron : 6.50€

  • L’Écusson : verveine, sirop de pêche, tonic et jus de citron : 6.50€

  • Le Peyrou : purée de passion, ginger beer et infusion d’hibiscus : 6.50€

  • Le Saint-Roch : jus de cranberry, thé litchi, sirop de framboise et feuilles de menthe : 6.50€

  • Le Jardin des plantes : thé menthe, jus de pomme, sirop de concombre et épices secrètes : 6.50€

  • Virgin mojito - Virgin Pina Colada -  Virgin Sex on the beach : 6.50€

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bières artisanales et 100% bio

Bières artisanales (Brasserie des Garrigues, Sommières)

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Pression 25 cl 33 cl 50 cl

  • La Belle en goguette (blonde) 3,80 € 4,80 € 7 €

  • La Ribouldingue (blanche) 4 € 5 € 7,40 €

  • La Saison des amours (ambrée) 4,50 € 5,50 € 7,50 €

  • La Belle américaine (IPA) 4,80 € 6 € 8 €

  • Panaché 4 € 5 € 7,40 €

  • Monaco 4,40 € 5,50 € 7,50 €

 

Supplément Picon : 0,50 € / Supplément sirop : 0,30 €

 

Cidre bio 33 cl : 5,00 €

 

Bouteilles 33 cl : 6,00 €

  • La Triple hot (épicée)

  • La Frappadingue (double IPA)

  • La Degré Z (sans alcool)

  • La Degrés Zinzembre "(sans alcool)

vins bio de la région

Large choix de vins rouges, vins blancs, vins rosés

Dégustations organisées 

avec les meilleurs producteurs bio de la région.

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cocktails et apéritifs

Cocktails -18°

  • Kir : crème de pêche/ cassis/ mûre, vin blanc : 6 €

  • Kir royal : crème de pêche/ cassis / mûre, prosecco : 7,50 €

  • Apérol Spritz : apérol, prosecco, eau gazeuse, orange : 8 €

  • Suze Tonic agrume : Suze, Tonic Hysope pamplemousse : 8 €

  • Royal Martini : Martini Bianco, Prosecco, eau gazeuse, citron : 8 €

  • Bisou : Sirop de gingembre, jus de raisin, Prosecco : 8 €

  • Prosejito : Prosecco, Perrier, menthe citron vert : 8 €

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Cocktails +18° (servis uniquement avec le repas) 

  • Hugo Spritz : Saint-Germain, prosecco, eau gazeuse, citron : 9 €

  • Mules Moscow / London / Jamaïcain : Vodka / Gin / Rhum, ginger beer, lime : 9 €

  • Blue Bresil : Gin, crème de coco, curaçao, ananas : 9 €

  • Le Canard  : Cachaça, jus ananas, passion, lime : 9 €

  • Matcha Martini : Matcha, vodka, soho : 9 €

  • Pina Colada : Rhum, créme de coco, ananas : 9 €

  • Lynchburg lemonade : Jack Daniel, limonade, jus de citron : 9 €

  • Caïpi : vodka / cachaça, citron vert, sucre de canne : 9 €

  • Expresso Martini : Vodka, liqueur de café, expresso : 10 €

  • Mojito : rhum ambré, menthe, citron vert, sucre de canne : 10 €

  • Pink Margarita : Vin rosé, tequilla, Cointreau, pamplemousse et citron jaune : 9 €

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Apéritifs et digestifs

  • Pastis / Ricard : 3,50 € 

  • Martini Bianco / Rosso : 5 € 

  • Suze : 5 € 

  • Poire Williams / Calva / Get 27 : 7 €

  • Rhum Diplomatico, Rhum Don Papa, Armagnac Jeannau, Cognac Maison Gautier, Whisky Jack Daniels's, Bourbon Four Roses : 8 €​

  • Coupe de Prosecco : 5€ / Bouteille de Prosecco : 28€ 

  • Champagne Paul Romain Brut : 40€  

LES GIVRÉES

Gourmandise

Lait fraise chantilly : 4 €

 

Thés glacés 

Menthe, pêche, litchi, fraise/rhubarbe : 4,50 €

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Les frappés 

Cafés frappés (sirop vanille, noisette, caramel, orgeat) : 4 €

Chocolat frappé (sirop et lait au choix) : 4,50 €

Matcha latté ou frappé : 5 €

Supplément lait d’avoine ou amande : 0,50 €

Boissons fraîches

Citronnade maison : 4 €

Kombucha hibiscus : 4,50 €

Boisson énergisante (thym, citron, menthe poivrée) : 4,50 €

Boisson détoxifiante (sauge, sureau, pomme) : 4,50 €

 

Eaux plates, gazeuses

Perrier 33 cl : 3,80 €

Evian 50 cl, San Pellegrino 50 cl : 4 €

Evian 100 cl, San Pellegrino 100 cl : 6 €

 

Sodas 33 cl

Coca cola - Coca zéro - Schweppes tonic ou agrumes : 3,80 €

Limonade : 3.80€

Ginger Beer : 4 €

Jus de fruit bio 25 cl : ACE, ananas, carotte, raisin, tomate, orange, abricot, cocktail de fruits, pamplemousse, pomme : 3,80 €

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Sirops bio 50 cl : Fraise, cerise, citron, menthe, grenadine, framboise, pamplemousse, violette, orgeat, fruits des bois, cassis ou   

pêche : 3 € 

Diabolos : 3 €

BOISSONS CHAUDES BIO

Cafés :

Café 1,80€ / Café allongé 1,80€ / Déca 1,80€ / Café noisette 2,40€

Café crème 3€ / Cappuccino 3,50€ / Flat white 4,30€

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Chocolats, thés :

Chocolat chaud 3,80€ / Chocolat viennois 4,50€

Café viennois 3,80€ / Moka (café, chocolat, lait) 4,50€

Chocolat au lait d'amande et vanille 4,50€ 

Thé (voir carte des thés au bar) 4€

Infusions (voir carte au bar) 4€

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