Bar

MOCKTAILS

Spritz 0% : gambetta, perrier, jus de citron : 6.50€
L’Écusson : verveine, sirop de pêche, tonic et jus de citron : 6.50€
Le Peyrou : purée de passion, ginger beer et infusion d’hibiscus : 6.50€
Le Saint-Roch : jus de cranberry, thé litchi, sirop de framboise et feuilles de menthe : 6.50€
Le Jardin des plantes : thé menthe, jus de pomme, sirop de concombre et épices secrètes : 6.50€
Virgin mojito - Virgin Pina Colada - Virgin Sex on the beach : 6.50€

bières artisanales et 100% bio

Bières artisanales (Brasserie des Garrigues, Sommières)

Pression 25 cl 33 cl 50 cl

La Belle en goguette (blonde) 3,80 € 4,80 € 7 €
La Ribouldingue (blanche) 4 € 5 € 7,40 €
La Saison des amours (ambrée) 4,50 € 5,50 € 7,50 €
La Belle américaine (IPA) 4,80 € 6 € 8 €
Panaché 4 € 5 € 7,40 €
Monaco 4,40 € 5,50 € 7,50 €

Supplément Picon : 0,50 € / Supplément sirop : 0,30 €

Cidre bio 33 cl : 5,00 €

Bouteilles 33 cl : 6,00 €

La Triple hot (épicée)
La Frappadingue (double IPA)
La Degré Z (sans alcool)
La Degrés Zinzembre "(sans alcool)

vins bio de la région

Large choix de vins rouges, vins blancs, vins rosés

Dégustations organisées

avec les meilleurs producteurs bio de la région.

cocktails et apéritifs

Cocktails -18°

Kir : crème de pêche/ cassis/ mûre, vin blanc : 6 €
Kir royal : crème de pêche/ cassis / mûre, prosecco : 7,50 €
Apérol Spritz : apérol, prosecco, eau gazeuse, orange : 8 €
Suze Tonic agrume : Suze, Tonic Hysope pamplemousse : 8 €
Royal Martini : Martini Bianco, Prosecco, eau gazeuse, citron : 8 €
Bisou : Sirop de gingembre, jus de raisin, Prosecco : 8 €
Prosejito : Prosecco, Perrier, menthe citron vert : 8 €

Cocktails +18° (servis uniquement avec le repas)

Hugo Spritz : Saint-Germain, prosecco, eau gazeuse, citron : 9 €
Mules Moscow / London / Jamaïcain : Vodka / Gin / Rhum, ginger beer, lime : 9 €
Blue Bresil : Gin, crème de coco, curaçao, ananas : 9 €
Le Canard : Cachaça, jus ananas, passion, lime : 9 €
Matcha Martini : Matcha, vodka, soho : 9 €
Pina Colada : Rhum, créme de coco, ananas : 9 €
Lynchburg lemonade : Jack Daniel, limonade, jus de citron : 9 €
Caïpi : vodka / cachaça, citron vert, sucre de canne : 9 €
Expresso Martini : Vodka, liqueur de café, expresso : 10 €
Mojito : rhum ambré, menthe, citron vert, sucre de canne : 10 €
Gin Basil smash : Gin, basilic, lime, concombre, tonic : 9 €

Apéritifs et digestifs

Pastis / Ricard : 3,50 €
Martini Bianco / Rosso : 5 €
Suze : 5 €
Poire Williams / Calva / Get 27 : 7 €
Rhum Diplomatico, Rhum Don Papa, Armagnac Jeannau, Cognac Baron Otard, Whisky Glenmorangie, Bourbon Four Roses : 8 €
Coupe de Prosecco : 5€ / Bouteille de Prosecco : 28€
Champagne Paul Romain Brut : 40€

LES GIVRÉES

Gourmandise

Lait fraise chantilly : 4 €

Thés glacés

Menthe, pêche, litchi, fraise/rhubarbe : 4,50 €

Les frappés

Cafés frappés (sirop vanille, noisette, caramel, orgeat) : 4 €

Chocolat frappé (sirop et lait au choix) : 4,50 €

Matcha latté ou frappé : 5 €

Supplément lait d’avoine ou amande : 0,50 €

Boissons fraîches

Citronnade maison : 4 €

Kombucha hibiscus : 4,50 €

Boisson énergisante (thym, citron, menthe poivrée) : 4,50 €

Boisson détoxifiante (sauge, sureau, pomme) : 4,50 €

Eaux plates, gazeuses

Perrier 33 cl : 3,80 €

Evian 50 cl, San Pellegrino 50 cl : 4 €

Evian 100 cl, San Pellegrino 100 cl : 6 €

Sodas 33 cl

Coca cola - Coca zéro - Schweppes tonic ou agrumes : 3,80 €

Ginger Beer : 4 €

Jus de fruit bio 25 cl : ACE, ananas, carotte, raisin, tomate, orange, abricot, cocktail de fruits, pamplemousse, pomme : 3,80 €

Sirops bio 33 cl : Fraise, cerise, citron, menthe, grenadine, framboise, pamplemousse, violette, orgeat, fruits des bois, cassis ou

pêche : 2,50 €

Diabolos : 3 €

BOISSONS CHAUDES BIO

Cafés :

Café 1,80€ / Café allongé 1,80€ / Déca 1,80€ / Café noisette 2,40€

Café crème 3€ / Cappuccino 3,50€ / Flat white 4,30€

Chocolats, thés :

Chocolat chaud 3,80€ / Chocolat viennois 4,50€

Café viennois 3,80€ / Moka (café, chocolat, lait) 4,50€

Chocolat au lait d'amande et vanille 4,50€ / Thé (voir carte des thés au bar) 4€

Infusions (voir carte au bar) 4€